ABALONE garing
Fitur
- Bahan utama:Abalone (Abalone asalna tina perusahaan sorangan ramah lingkungan palastik fishing rakit dasar tatanén 300 héktar, nu sacara ékologis farmed, organik jeung cageur.)
- Métode produksi:Abalone seger ku téhnologi tradisional, drying alam jeung hawa-garing, pinuh nahan rasa jeung gizi abalone.
- rasa:Taya aditif, kagaringan pinuh sarta warna Emas jeung daging lemak.
- Cocog pikeun:Cocog jeung sagala umur (Kacuali pikeun jalma anu alergi seafood)
- Allergens utama:Moluska (Abalone)
- fungsi:
1. Kanaékan taurin
2.It ngurangan tekanan getih, tingkat kolesterol sarta ngaronjatkeun fungsi ati, jantung
3. Kanaékan asam amino
4. Detoksifikasi ati
5.Relieve kacapean sarta recovery énergi fisik sanggeus gering
Disarankeun Resep
Abalone steak sup
Soak abalones dina cai salila kira 2 poé (gumantung kana ukuran maranéhanana) nepi ka lemes, sarta ngarobah cai sahenteuna sakali sapoé.Lamun henteu langsung masak, éta kudu chilled (dina -18 ° C atawa handap) pikeun neundeun jeung kudu asak sarta dihakan dina 1 week.Blanch kana cai panas jeung jahé, spring bawang, sarta anggur jeung kulub salila kira 5 menit.Teundeun abalone rehydrated jeung bahan (diwangun ku 1 hayam heubeul, 605g iga babi, 5 potongan scallops garing, sarta sababaraha gula batu) kana pot liat kalawan mat awi di handap, lajeng nambahkeun cai nu ngagolak nutupan bahan.Kulub dina panas luhur salila kira 2 jam, balikkeun ka panas low salila 5 nepi ka 6 jam, sarta ngantep tiis handap saeutik.Lajeng ngahurungkeun panas luhur salila 2 jam deui, jeung masak nepi ka abalone jadi lemes, kandel, lemes, jeung lembut. kentel sup.