Abalone beku dina cai asin siap didahar saatos dipanaskeun
Fitur
1. Pilih bahan-bahan anu pangsaéna
Abalone nujul kana kerang laut primitif, nyaéta moluska anu cangkangna hiji. Abalone mangrupikeun bahan tradisional sareng berharga di Cina, sareng dugi ka ayeuna, éta sering didaptarkeun dina seueur pésta nagara sareng pésta ageung anu diayakeun di Aula Agung Rahayat, janten salah sahiji masakan pésta nagara Cina klasik. Abalone nikmat sareng bergizi, beunghar ku rupa-rupa asam amino, vitamin sareng unsur renik. Ieu katelah "emas lemes" sagara, rendah lemak sareng kalori.
Bahan baku abalon asalna tina basis pertanian organik "Kapten Jiang", anu nembé dicerek teras dikulub nganggo cai murni (sakedik uyah) pikeun mulangkeun rasa asli abalon.
2. Teu aya pengawet, teu aya perasa
3. Kumaha carana tuang:
- Lelehkeun heula teras cabut kantongna, lebetkeun kana wadah anu aman pikeun microwave teras panaskeun salami 3-5 menit. 2. Atanapi lelehkeun heula teras lebetkeun sadayana kantong kana cai anu ngagolak salami 4-6 menit. Teras anjeun tiasa ngaraosanna.
- Saatos dipanaskeun, iris abalon teras tambahkeun sayuran karesep anjeun pikeun masakan anu saé.
- Supna seger pisan sareng tiasa dianggo henteu ngan ukur pikeun nyegerkeun rupa-rupa masakan, tapi ogé pikeun ngadamel mi nganggo saos abalon, sangu nganggo saos abalon, jsb.
