DAGING ABALONE DAGING BEKU PILANG Cabut cangkang sareng jerona, cabut garis hideung
Fitur
1. Leupaskeun cangkang jeung viscera, sanggeus suhu luhur ngagolak, tetep kuat rasa umami laut jeung tékstur juicy.
2. Protéin tinggi, low gajih, gizi saimbang.
3. Abalone ngandung 18 rupa asam amino, nu lengkep jeung beunghar eusi.
4. Cocog jeung sagala jinis métode masak, rasa alus teuing.
Émbaran Dasar
beku daging abalone pindang, piceun cangkang jeung viscera nyaeta abalone hirup geus dikumbah, blanched dina suhu luhur, nyabut cangkang, viscera jeung garis hideung, beku dina suhu lemah sareng dikonci dina gizi.
Abalone ngandung protéin loba pisan, abalones boga tonifying, complexion-beautifying, tekanan getih régulasi, ati-gizi, visi-ngaronjatkeun, yin-enriching, sarta sipat ngaleupaskeun panas. Khususna, sipat anu ngabeungharan yin sareng ningkatkeun visi pisan kuat, ngajantenkeun aranjeunna cocog pikeun jalma anu ngagaduhan kaayaan sapertos visi anu goréng.
"Kaptén Jiang" abalone beku asalna tina Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd urang 300 hm² basa beternak, nu mangrupakeun basis beternak pangbadagna abalone jeung bonténg laut di Cina. Sakabéh prosés beternak dipandu ku sistem manajemen kualitas ilmiah sareng efektif pikeun ngahontal manajemén ilmiah. Pausahaan urang ngalarang ngagunakeun narkoba nalika beternak sareng ngahindarkeun polusi buatan manusa pikeun mastikeun kualitas luhur sareng kasalametan sanitasi bahan baku.
Disarankeun Resep
Abalone dina saos
Saatos abalone ieu thawed, tarik cross jeung péso, tambahkeun cai nu ngagolak jeung masak pikeun 30 detik, lajeng nempatkeun kana cai és. Campur kecap, saos tiram, uyah, gula, anggur masak, minyak cabe, wijen asak, jahé, ketumbar jeung sajabana. Hadé pisan mun éta nempatkeun abalone dina saos disusun tur soak eta leuwih ti satengah jam.
Abalone jeung Udang Bubur
Ngalembereh daging abalone, mesek udang, nyeuseuh béas sarta garing eta. Kulub sangu, antosan dugi béas janten lemes jeung masak salila kira 30 menit, tambahkeun abalone jeung hurang, jeung masak pikeun sejen 30 menit, tambahkeun uyah secukupnya sarta ngalayanan.