ABALON REBUS BEKU jeung cangkang jeung jeroanna
Fitur
1. Kalayan cangkang sareng jeroan, saatos ngagolak dina suhu anu luhur, tetep ngajaga rasa umami laut anu kuat sareng tékstur anu juicy.
2. Protein luhur, lemak rendah, nutrisi saimbang.
3. Abalone ngandung 18 rupa asam amino, anu lengkep sareng beunghar eusina.
4. Cocog pikeun sagala rupa metode masak, rasa anu saé pisan.
Inpormasi Dasar
Abalon anu dibekukeun, babarengan jeung cangkangna jeung jeroanna, mangrupa abalon hirup anu geus dikumbah, diblanching dina suhu luhur, dibekukeun dina suhu handap sarta ngandung nutrisi.
Abalon ngandung protéin anu loba, abalon mibanda sipat toning, ngageulis kulit, ngatur tekanan darah, ngalemeskeun ati, ningkatkeun paningal, ngabeungharan yin, sareng miceun panas. Khususna, sipat ngabeungharan yin sareng ningkatkeun paningalna kacida kuatna, janten cocog pikeun jalma anu ngagaduhan kaayaan sapertos paningal anu goréng.
Abalon beku "Captain Jiang" asalna ti basis beternak 300 hm² Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, anu mangrupikeun basis beternak abalon sareng bonténg laut panggedéna di Cina. Sakabéh prosés beternak dipandu ku sistem manajemen kualitas anu ilmiah sareng efektif pikeun ngahontal manajemen ilmiah. Perusahaan kami ngalarang panggunaan obat nalika beternak sareng nyingkahan polusi buatan manusa pikeun mastikeun kualitas anu luhur sareng kaamanan saniter bahan baku.
Resep anu Disarankeun
Jamur jeung Irisan Abalone
Saatos dicairkeun, abalon dipiceun cangkang sareng jeroanna teras diiris. Potong rupa-rupa supa seger teras goreng dina minyak panas. Lebetkeun sakedik minyak kana panci, tambahkeun bawang héjo sareng jahé teras goreng, tambahkeun abalon, supa, cabé héjo sareng beureum, tambahkeun uyah, kécap asin, kecap lauk, tumis.
Abalone Goreng jeung Kacang Polong Salju
Saatos dicairkeun, abalon miceun cangkang sareng jeroanna teras diiris. Potong kacang polong salju janten sababaraha bagian. Tambahkeun minyak kana panci, masak dugi ka 40℃, tambahkeun bawang daun sareng jahé, cabé beureum garing teras tumis, tambahkeun kacang polong salju, irisan abalon, tambahkeun uyah, kécap asin teras tumis.








