ABALONE PILANG BEKU sareng cangkang, piceun jerona
Fitur
1. Kalawan cangkang tapi piceun viscera, sanggeus suhu luhur ngagolak, tetep kuat rasa umami laut jeung tékstur juicy.
2. Protéin tinggi, low gajih, gizi saimbang.
3. Abalone ngandung 18 rupa asam amino, nu lengkep jeung beunghar eusi.
4. Cocog jeung sagala jinis métode masak, rasa alus teuing.
Émbaran Dasar
Abalone pindang beku, kalawan cangkang, piceun viscera nyaeta abalone hirup geus dikumbah, blanched dina suhu luhur, nyabut viscera nu, beku dina suhu lemah sareng dikonci dina gizi.
Abalone ngandung protéin loba pisan, abalones boga tonifying, complexion-beautifying, tekanan getih régulasi, ati-gizi, visi-ngaronjatkeun, yin-enriching, sarta sipat ngaleupaskeun panas. Khususna, sipat anu ngabeungharan yin sareng ningkatkeun visi pisan kuat, ngajantenkeun aranjeunna cocog pikeun jalma anu ngagaduhan kaayaan sapertos visi anu goréng.
"Kaptén Jiang" abalone beku asalna tina Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd urang 300 hm² basa beternak, nu mangrupakeun basis beternak pangbadagna abalone jeung bonténg laut di Cina. Sakabéh prosés beternak dipandu ku sistem manajemen kualitas ilmiah sareng efektif pikeun ngahontal manajemén ilmiah. Pausahaan urang ngalarang ngagunakeun narkoba nalika beternak sareng ngahindarkeun polusi buatan manusa pikeun mastikeun kualitas luhur sareng kasalametan sanitasi bahan baku.
Disarankeun Resep
Bihun bawang bodas abalon kukus
Saatos ngalebur, cabut daging abalone sareng tarik salib dina permukaan. Teundeun bihun nu direndam lemes dina piring, nempatkeun daging abalone kana cangkang abalone, nempatkeun kana piring bihun. Tambahkeun saos bawang bodas jeung kukus salila kira 5 menit. Sprinkle jeung bawang héjo dicincang jeung rengse.
Sup Hayam Abalone
Sanggeus abalone dilebur, misahkeun cangkang jeung daging, sarta blanch hayam. Nempatkeun hayam, cangkang abalone, kaping beureum jeung keureut jahé kana casserole jeung masak pikeun 50 menit, lajeng nambahkeun daging abalone jeung wolfberry Cina jeung masak pikeun 8-10 menit. Tungtungna nambahkeun hiji ciwit uyah secukupnya.