Gurita Beku
Fitur
1. Kandungan protéin gurita téh luhur pisan, sedengkeun kandungan lemakna rendah.
2. Beunghar protéin, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, beusi, séng, selenium sareng vitamin E, vitamin B, vitamin C sareng nutrisi sanésna, tiasa ditambahan ku seueur nutrisi.
3. Gurita beunghar ku asam bezoar, anu tiasa nahan kacapean, nurunkeun tekanan darah sareng ngalemeskeun pembuluh darah.
Resep anu Disarankeun
Salad gurita
Potong tentakel sareng sirah gurita janten sababaraha bagian teras tambahkeun kana salad kadaharan ti laut atanapi ceviche.
Gurita panggang
Panaskeun hiji atawa dua séndok minyak sayur dina katél kalayan seuneu anu ageung dugi ka herang. Tambahkeun potongan gurita teras masak dugi ka coklat sareng garing, sakitar 3 menit. Balik teras coklatkeun sisi anu sanésna, sakitar 3 menit deui. Bumbui ku uyah teras sajikeun sakumaha anu dipikahoyong.
